​干锅龙虾的详细制作方法

干锅龙虾的详细制作方法

干锅龙虾

特点:

干香味浓,色泽红亮。

主料:

微山湖龙虾

辅料:

芹黄芽,红灯笼椒,蒜片

调料:

味达美蚝油,味达美老抽王,花椒,葱姜,香菜,盐,味精,白糖,鸡精,料酒。

制作:

(1)龙虾抽去虾线冲洗干净,摆放干锅内备用。

(2)把干锅放火上加热,把调料味达美蚝油,味达美老抽王,花椒,葱姜,香菜,盐,味精,白糖,鸡精,料酒放入干锅内,炖七分钟,烤干水分即可。

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