红烧肉的特色介绍
红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其原料一般选用上好五花肉，或者坐臀肉，最好选用肥瘦相间的三层肉来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。
提起红烧肉（东坡肉），大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人－－苏东坡。
正是由于他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实，那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时、何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，从他那时起，红烧肉就正式的走上了历史的舞台。
蜂蜜储存需要放冰箱吗 蜂蜜储存不需要放冰箱。虽然蜂蜜平时是可以放在冰箱中保存的，但蜂蜜在外界温度降到特定温度以后会出现大量的结晶，会让蜂蜜从液体转化成固体，这时它的...
端午节古诗儿童 关于端午节的幼儿古诗：1、《端午》节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。2、《竞渡诗》石溪久住思端午，馆驿楼前看发机。辇鼓动...
赞美霜降的诗句古诗 1、《赋得九月尽》：霜降三旬后，莫馀—叶秋。玄阴迎落日，凉魄尽残钩。半夜灰移绾，明朝帝御裘。潘安过今夕，休咏赋中愁；2、《霜降》：深秋柳陌露凝霜，...
芽茶是什么 芽茶是指以茶树鲜嫩芽头制成的茶叶，即最嫩的茶叶。如蒙顶甘露、君山银针、碧螺春、竹叶青、白毫银针等，都是芽茶的典范。芽茶具有嫩度高，香气纯，外形美，滋味醇...
皮蛋开水煮多久最合适 皮蛋开水煮5-7分钟即可。皮蛋是可以进行生吃的，因此用开水煮时，不需要花费太久的时间，避免导致皮蛋变老而影响口味，一般来说皮蛋用开水煮，建议煮5-...
螃蟹要蒸多长时间 根据情况而定。蒸螃蟹用开水下锅需蒸10-15分钟左右，3两以下的螃蟹蒸10分钟左右，3-4两的螃蟹要蒸12分钟左右，4两以上的螃蟹要蒸15分钟左右，通常螃蟹的体重每增...
糯米面如何做汤圆 汤圆的做法： 1、准备一个干净的盆，并将水磨糯米粉倒进去。 2、一边加入温水一边用筷子搅拌。 3、待水磨糯米粉搅拌成雪花状，用手把糯米粉揉成光滑的面团。...
面包糠可以蒸着吃吗 面包糠可以蒸着吃，但口感不好不脆。面包糠其实是面包碎末，里面富含淀粉、碳水化合物，其口感是比较酥脆的，一般不会单独食用，而是用作美食添加调料。如...
经常喝冰红茶饮料有什么坏处 坏处：1、冰红茶饮料的成分比较复杂，含有色素、香精、防腐剂等成分，过多饮用饮料，会间接地受到这些物质的影响，损害健康；2、饮料的含糖量较高...
红葡萄酒为什么是苦的 红葡萄酒里含有单宁，所以红葡萄酒是苦的。单宁是葡萄酒中所含有的二种酚化合物其中的一种物质。葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来，或...
红楼梦又名 《红楼梦》又名《石头记》，《红楼梦》书叙西方灵河岸上三生石畔的绛珠仙子，为了酬报神瑛侍者的灌溉之恩，要将毕生的泪水偿还，就随其下凡历劫。宝玉为神瑛侍者转...
道德与法律的关系 道德与法律的关系：道德与法律是相互联系的，两者是相辅相成、相互促益、相互推动的。 具体关系体现：法律是传播道德的有效手段。 道德可分为两类：第一类是...
熊猫的寿命 大熊猫的寿命通常在20-30岁，野生大熊猫的寿命较短，通常为20岁左右，其属于食肉目、熊科、大熊猫亚科和大熊猫属唯一的哺乳动物，仅有二个亚种，体型肥硕似熊、丰腴...
糖尿病人能吃西瓜吗 夏日炎炎，来一口西瓜，汁水从口齿间进入喉咙，那感觉别提有多爽了。可是对于糖尿病朋友来说，头顶就好像悬着一把利剑，那么糖尿病人到底能不能吃西瓜呢？...
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牛奶遇酸会结块吗 牛奶遇酸会结块。柠檬汁呈酸性，它其中有很多带有正电的离子，而牛奶的成分含有大量的蛋白质，蛋白质呈现弱的负电性。当向牛奶中加入柠檬汁时，由于异性相互...
芒果汁弄衣服上怎么洗 芒果是一种十分常见的水果，其营养价值丰富，口感上佳，所以很多朋友都非常喜欢吃芒果，但一不小心芒果汁就洒在衣服上，而芒果汁是非常难清洗的，那芒果...
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