粽子发霉还能吃吗
粽子发霉不能吃。粽子发霉后,各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,食用后会引起身体不适,对人体健康极为不利。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。
加热粽子的方法
1、隔水蒸:隔水蒸熟的粽子不仅有营养,吃起来口感会更好,将粽子放在蒸笼上蒸10-15分钟即可。
2、微波炉:在专用微波炉蒸笼里加入适量清水,粽子放进去,使水没过粽子,选择快速加热键或者高火键加热5分钟左右即可。
3、煎锅:煎锅里倒入食油烧热,将粽子切成厚块,放入煎至两面金黄。
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