盐水毛豆的做法煮多久
盐水毛豆的做法煮20-25分钟。大豆是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米。大豆蛋白质含量为35%~40%。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄。
豌豆和毛豆哪个热量高
豌豆热量高。100克毛豆的热量为123大卡,100克豌豆的热量为313大卡,因此豌豆的热量更高一点。豌豆中淀粉的含量比较高,而且脂肪含量较少,碳水化合物的含量是毛豆的2倍。两者都含有较为丰富的膳食纤维,适量食用对人体是有一定的促消化效果,但注意不要食用过量。
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