粽子煮熟后要闷多久
粽子煮熟后要闷20分钟左右。粽子蒸好后焖20分钟可以让粽子变得更加香甜软糯。
粽子又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。
由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
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立秋为什么吃桃子 大暑已逝，便是立秋。苦夏热浪汹涌，立秋及至。然秋老虎犹在，热燥未消。这个时候，爱吃的中国人就开始动脑筋了，会选择食用一些食物，来保持身体健康。比如...
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黄豆芽能放冰箱冻吗 黄豆芽能放冰箱冻。黄豆芽放入冰箱冰冻后口味没有很大的变化，但是口感会有一定的改变。由于黄豆芽中含有大量的水分，放入冰箱冻会让其水分结成冰晶，导致...
蛏子怎么做好吃 蛏子好吃的做法有：辣炒蛏子肉、清蒸蛏子、葱油蛏子、葱姜炒蛏子、盐焗蛏子、蒜蓉粉丝蛏子、韭菜炒蛏子。蛏子是海产贝类，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色。...
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