驴肉大葱水饺的做法

驴肉大葱水饺的做法

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大葱切末，驴肉剁成馅。

大葱末盛入碗中，加入驴肉馅。

加入香油，盐，鸡精，花椒粉搅拌均匀即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：正宗驴肉馅饺子馅的配方正宗驴肉馅饺子馅的配方：主料：驴肉500克、鸡蛋1个。

辅料：大葱2根、姜末少许、花椒水适量、食用油适量、酱油适量、蚝油适量、香油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量。

1、驴肉放入清水中浸泡1个小时，泡出血水洗净。

2、把洗好的驴肉剔除筋膜后，用刀剁成泥状。

3、把剁好的驴肉放入盘中，分次倒入花椒水，用筷子沿一个方向搅拌上劲。

4、大葱切碎和姜末一起放入盆中，加入2勺酱油、1勺蚝油、1勺盐、1勺五香粉和1勺鸡精调味，然后用筷子沿同一个方向搅拌均匀。

5、倒入适量的食用油，打入1个鸡蛋，淋入少量的香油，然后再次顺着同一个方向搅拌均匀即可。

驴肉水饺的做法做法如下：一、用料驴肉 3斤多、花椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、黑胡椒适量、洋葱两个、大葱两棵、橄榄油适量、油适量、蚝油适量、猪肥适量二、驴肉蒸饺的做法 1、驴肉和猪肥混合！加少量水2、在混合好的肉馅中加花椒粉3、黑胡椒粒4、接上步骤搅拌均匀加料酒5、老抽6、调味酱油7、调好的肉馅加橄榄油封一下味道8、把葱花均匀的普在肉馅上面9、倒豆油10、搅拌好后就可以根据口味放辅料了！11、加洋葱搅拌均匀12、加蚝油搅拌和盐，最后加少量香油提味13、成品拓展资料驴肉具有两高两低的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。

对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。

另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

参考资料来源百度百科里驴肉驴肉搭配什么蔬菜包饺子好吃？驴肉搭配白菜，葱香菜，圆葱大葱，料酒酱油，五香粉鸡精，面粉包饺子好吃。